Potasiul este un mineral si un electrolit vital pentru corpul nostru, deoarece ajuta la mentinerea tensiunii arteriale, transporta nutrienti catre celule si ajuta la mentinerea functiilor musculare. Deficienta acestuia, de fapt, poate cauza unele probleme.
In acest sens, este necesar sa lamurim ca aportul zilnic de potasiu al unei persoane ar trebui sa fie de 4.700 mg. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu primesc suficient potasiu prin dieta lor, deoarece consuma o doar banana dupa antrenament si cred ca este suficient pentru ei.
Probabil ai auzit ca daca vrei sa recuperezi potasiu dupa un antrenament, ceea ce ar trebui sa faci este sa mananci o banana si gata. Cu toate acestea, nu este chiar asa, deoarece exista cel putin 10 alimente cu mai mult potasiu decat o banana.
10 alimente cu mai mult potasiu decat o banana
1. Avocado
Avocado este plin de grasimi bune si sanatoase. In plus, sunt o sursa excelenta de vitamina K si acid folic.
O jumatate de avocado (aproximativ 100 de grame) contine 487 mg de potasiu, ceea ce inseamna ca cu doar jumatate de avocado am avea mai mult din acest mineral decat cu aceeasi banana. Adica, daca mananci zilnic un avocado , vei avea 20% din doza zilnica recomandata, motiv pentru care acest aliment este o alternativa buna pentru a obtine potasiu si alte beneficii.
2. Cartofi
In ultimele zile, cartofii dulci au castigat o oarecare popularitate in lumea alimentatiei sanatoase, deoarece sunt inlocuitorul ideal pentru cartofi si, in plus, sunt o modalitate deosebit de hranitoare de a oferi mai multe miligrame de potasiu in dieta ta , deoarece un cartof dulce. Mediul contine 541 mg, sau 12% din aportul zilnic recomandat de potasiu.
In acest sens, trebuie mentionat ca cartofii dulci au un continut scazut de grasimi, contin o cantitate buna de proteine si sunt o sursa buna de carbohidrati complecsi si fibre. De asemenea, sunt o sursa excelenta de vitamina A.
Acest aliment poate fi combinat cu proteine precum fasole, carne, legume inchise sau colorate si putina grasime pentru o masa bine echilibrata si satioasa.
3. Spanacul
O cana de spanac fiert contine 540 mg de potasiu, sau aproximativ 12% din aportul recomandat. La fel, ele contin si alte tipuri de nutrienti precum vitamina A, vitamina K, acid folic si magneziu.
4. Pepene verde
Pepenele verde este un fruct foarte mare, cu un continut ridicat de apa. In acest sens, 2 portii de pepene verde (aproximativ 1/8 sau 572 de grame) iti vor oferi 640 mg de potasiu, putin sub 14% din aportul zilnic recomandat de potasiu. Aceeasi portie contine, de asemenea, 172 de calorii, 44 de grame de carbohidrati, 3,4 grame de proteine, 0,8 grame de grasimi si 2,2 grame de fibre.
5. Apa de cocos
Aceasta bautura hidratanta, racoritoare si oarecum dulce este o alternativa naturala excelenta la bauturile izotonice pentru sport, deoarece contine electroliti cheie, zaharurile sale naturale furnizeaza energie in timpul exercitiilor fizice si completeaza rezervele pierdute de glicogen.
O cana de apa de cocos (240 ml) contine aproximativ 600 mg de potasiu, ceea ce ar fi echivalent cu 13% din doza zilnica totala recomandata. De asemenea, este o sursa buna de magneziu, calciu, sodiu si mangan.
6. Fasole alba
Fasolea, in general, este o sursa excelenta de potasiu . Cu toate acestea, o cana din aceste fasole albe (179 de grame) contine de doua ori mai mult potasiu decat o banana . Adica, o cana de fasole alba gatita ofera 829 mg din acest mineral, oferind 18% din aportul zilnic recomandat de acest mineral.
Acest tip de fasole se caracterizeaza prin faptul ca este incredibil de versatil si poate fi adaugat cu usurinta in dieta; de exemplu, ca ingredient pentru tocanite sau salate.
7. Pasta de tomate
Doar trei linguri de aproximativ 50 de grame de sos de rosii contin 486 mg de potasiu, ceea ce reprezinta putin mai mult de 10% din aportul zilnic. La fel, pasta de tomate este o sursa buna de vitamina C si licopen, un compus benefic din plante. Cu toate acestea, ar trebui sa aveti grija sa cititi eticheta atunci cand o cumparati, deoarece ar putea avea o cantitate mare de zahar adaugat.
8. Cartofi
Acest tubercul de 136 de grame poate furniza 515 mg de potasiu, ceea ce reprezinta 11% din necesarul caloric zilnic recomandat. In plus, s-a estimat ca un cartof mic copt ofera 738 mg de potasiu, sau aproape 16% din aportul zilnic recomandat de potasiu.
9. Caise uscate
Sase caise uscate iti vor oferi 488 mg de potasiu, ceea ce reprezinta mai mult de 10% din doza zilnica recomandata. De asemenea, aceste fructe sunt o sursa buna de fibre si vitamine A si E.
Caisele uscate merg delicios cu musli si sunt o gustare sanatoasa pentru plimbarile lungi.
10. Sfecla
O cana de sfecla care contine aproximativ 170 de grame de sfecla fiarta va poate oferi 518 mg de potasiu sau 11% din aportul zilnic recomandat de potasiu. In plus, sfecla poate avea un avantaj suplimentar, si anume ca ajuta la prevenirea sau controlul hipertensiunii arteriale.
Sfecla este, de asemenea, o sursa de acid folic, cu o cana (170 de grame).
Pe scurt, bananele sunt o sursa foarte buna de potasiu , recomandata pentru a recupera energie dupa un antrenament epuizant. Totusi, aici ti-am lasat aceste 10 optiuni care te vor ajuta sa-ti completezi aportul zilnic de potasiu pentru a ramane sanatos.
